中國草莓市場銷售現狀及投資策略分析報告2015-2021年
【報告編號】:107807
【出版時間】2015年10月
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報告目錄：
第一章草莓種植與深加工業相關闡述9
第一節草莓起源及特點分析9
一、草莓的起源及分布9
二、草莓形態特征分析9
三、草莓主要品種分析9
四、草莓栽培技術分析12
第二節草莓開發利用價值15
第三節草莓深加工業產業鏈17
第二章2012-2015年國內外草莓種植概況18
第一節2012-2015年世界草莓種植狀況分析18
一、世界草莓種植區域分布18
二、世界草莓供需情況分析18
第二節2012-2015年中國草莓種植態勢分析18
一、中國草莓種植地區分析18
二、中國草莓產量情況分析20
三、中國草莓價格走勢分析21
第三節2012-2015年世界和中國草莓種植比較分析22
一、草莓種植質量分析22
二、種植效益情況分析23
三、草莓種植技術應用24
第四節2012-2015年中國草莓種植行業存在的問題分析26
一、品種不專一，鮮食加工通用26
二、苗木質量參差不齊，病蟲害逐年加重26
三、不重視有機肥的施入，偏施化肥26
四、缺乏統一的種植管理模式，約束性差26
第五節2012-2015年中國針對存在的問題的應對策略及建議27
一、規范育苗體系27
二、建立知識產權保護制度27
三、完善和實施草莓標準化生產技術規程27
四、建立加工企業與農戶街接的平臺27
五、抓好草莓質量安全體系建設27
第三章2011-2015年中國草莓出口貿易數據分析29
第一節2011-2015年中國鮮草莓出口數據統計情況29
一、鮮草莓出口數量分析29
二、鮮草莓出口金額分析29
三、鮮草莓出口流向分析30
四、鮮草莓出口均價分析30
第二節2011-2015年中國冷凍草莓出口數據統計情況31
一、冷凍草莓出口數量分析31
二、冷凍草莓出口金額分析31
三、冷凍草莓出口流向分析32
四、冷凍草莓出口均價分析32
第四章2011-2015年中國草莓加工行業運行環境解析34
第一節2011-2015年中國經濟環境分析34
一、中國gdp增長情況分析34
二、工業經濟發展形勢分析35
三、社會固定資產投資分析36
四、全社會消費品零售總額37
五、城鄉居民收入增長分析38
六、居民消費價格變化分析39
七、對外貿易發展形勢分析40
第二節2012-2015年中國草莓及相關行業政策環境分析40
一、《速凍水果與速凍蔬菜生產管理規范》國家標準40
二、《濃縮果蔬汁（漿）加工行業準入條件》41
三、草莓進出口政策分析49
（一）出境水果檢疫辦法49
（二）水果進出口相關標準49
第三節2012-2015年中國草莓加工行業技術環境分析50
一、草莓罐頭50
二、草莓醬51
三、草莓汁52
四、草莓果凍54
第五章2012-2015年中國草莓加工行業運行新形勢透析56
第一節2012-2015年中國草莓加工行業現狀綜述56
一、草莓工業加工多限于加工成果汁56
二、加工深度不夠，經濟效益不高56
第二節2012-2015年中國草莓加工業產業發展趨勢分析56
一、專用品種有所突破56
二、生產加工逐步向規�；l展56
三、產業化模式取得進展57
四、技術水平顯著提高57
五、草莓深加工延伸到新領域57
第六章2012-2015年中國草莓深加工行業數據監測分析58
第一節2013-2015年中國草莓深加工所屬行業發展分析58
一、2013年中國草莓深加工所屬行業發展概況58
二、2015年中國草莓深加工所屬行業發展概況59
三、2015年中國草莓深加工所屬行業發展概況60
第二節2012-2015年中國草莓深加工所屬行業規模分析62
一、企業數量增長分析62
二、資產規模增長分析62
三、銷售規模增長分析63
四、利潤規模增長分析64
第三節2012-2015年中國草莓深加工所屬行業成本費用分析65
一、銷售成本統計65
二、主要費用統計66
第四節2012-2015年中國草莓深加工所屬行業運營效益分析66
一、償債能力分析66
二、盈利能力分析67
三、運營能力分析69
第七章2012-2015年中國草莓深加工細分領域透析71
第一節草莓果汁市場71
一、草莓果汁的營養價值71
二、草莓果汁生產與市場71
三、草莓果汁市場的前景71
第二節草莓罐頭72
一、草莓罐頭生產工藝分析72
二、草莓罐頭出口數據分析74
（一）草莓罐頭出口數量分析74
（二）草莓罐頭出口金額分析75
（三）草莓罐頭出口流向分析75
（四）草莓罐頭出口均價分析76
第三節中國草莓加工行業存在問題分析76
一、草莓加工產業化滯后76
二、草莓整體加工能力弱77
三、草莓加工業發展策略78
第八章2012-2015年中國草莓加工行業市場競爭及冷鏈物流分析80
第一節2012-2015年中國草莓加工行業競爭結構分析80
一、行業現有企業間的競爭80
二、行業新進入者威脅分析80
三、替代產品或服務的威脅81
四、上游供應商討價還價能力81
五、下游用戶討價還價的能力82
第二節草莓產業提升競爭力策略82
一、草莓行業國際競爭策略82
二、草莓企業市場競爭策略83
三、草莓出口企業競爭策略84
四、草莓企業品牌競爭策略85
第三節中國草莓冷鏈物流發展分析88
一、中國草莓冷鏈物流發展現狀88
二、草莓冷鏈物流發展注意事項89
三、中國草莓物流管理模式分析91
（一）批發市場為中心管理模式91
（二）中介組織為中心管理模式92
（三）農產品物流園區管理模式93
第四節中國草莓冷鏈物流成本分析94
一、草莓物流成本界定情況94
二、草莓物流成本分類情況94
三、草莓物流成本核算分析95
四、草莓物流成本管理現狀96
第五節草莓冷鏈物流經濟效益分析97
一、規模經濟效應情況分析97
二、范圍經濟效應情況分析98
三、速度經濟效應情況分析99
四、共生經濟效應情況分析100
第九章2012-2015年中國草霉深加工典型企業運行透析101
第一節青島喬瑟食品有限公司101
一、企業發展基本情況101
二、企業主要產品分析102
三、企業主要經濟指標102
四、企業經營效益分析102
五、企業銷售網絡分析102
第二節青島龍之園綠色食品有限公司103
一、企業發展基本情況103
二、企業主要產品分析103
三、企業主要經濟指標104
四、企業經營效益分析104
五、企業銷售網絡分析104
六、企業發展戰略分析104
第三節山東省賽博特食品有限公司105
一、企業發展基本情況105
二、企業主要產品分析105
三、企業主要經濟指標106
四、企業經營效益分析106
五、企業銷售網絡分析107
六、企業競爭優勢分析107
第四節保定市佳康食品有限公司108
一、企業發展基本情況108
二、企業主要產品分析109
三、企業主要經濟指標109
四、企業經營效益分析109
五、企業銷售網絡分析110
六、企業競爭優勢分析110
第五節丹東君澳食品有限公司111
一、企業發展基本情況111
二、企業主要產品分析112
三、企業主要經濟指標112
四、企業經營效益分析112
五、企業銷售網絡分析113
六、企業競爭優勢分析113
第六節比歐(上海)食品工業有限公司114
一、企業發展基本情況114
二、企業主要經濟指標114
三、企業經營效益分析114
四、企業銷售網絡分析115
第七節蓋州市華澳食品有限公司115
一、企業發展基本情況115
二、企業主要經濟指標115
三、企業經營效益分析115
四、企業發展戰略分析116
第八節大連綠苑食品有限公司116
一、企業發展基本情況116
二、企業主要產品分析116
三、企業主要經濟指標117
四、企業經營效益分析117
五、企業競爭優勢分析117
第九節青島新美香食品有限公司117
一、企業發展基本情況117
二、企業主要產品分析118
三、企業銷售網絡分析118
四、企業競爭優勢分析118
第十節青島恒鳴食品有限公司119
一、企業發展基本情況119
二、企業主要產品分析119
三、企業銷售網絡分析119
四、企業競爭優勢分析120
第十章2015-2021年中國草莓行業發展前景預測分析121
第一節2015-2021年中國草莓行業的發展趨勢分析121
一、穩定面積，提高產量121
二、栽培品種區域化、優良化121
三、推廣無病毒苗121
四、加快優良新品種的育種步伐121
五、開發省力低耗栽培措施122
六、促進草莓貯藏加工業的發展122
七、發展草莓觀光產業122
第二節2015-2021年中國草莓加工行業發展調整方向分析122
一、草莓罐頭加工122
二、脫水草莓加工123
三、草莓速凍加工123
四、草莓物流研究123
第三節2015-2021年中國草莓市場預測分析123
一、中國草莓市場發展趨勢分析123
二、中國草莓市場盈利預測分析124
第十一章2015-2021年中國草莓加工行業投資前景預測125
第一節2015-2021年中國草莓加工行業投資概況分析125
一、產品市場前景好125
二、行業經濟效益高125
第二節2015-2021年中國草莓加工行業投資機會分析126
一、草莓深加工業投資環境分析126
二、草莓深加工業投資特性分析127
三、草莓產業投資價值體現分析128
第三節2015-2021年中國草莓加工行業投資風險分析129
一、政策風險分析129
二、技術風險分析130
三、價格風險分析130
四、氣象災害風險131
第十二章2015-2021年中國草莓加工企業發展策略與建議分析132
第一節2015-2021年中國草莓加工行業發展策略分析132
一、認清產業發展的機遇和挑戰132
二、把握草莓行業發展瓶頸和關鍵132
第二節2015-2021年中國草莓加工行企業發展策略分析133
一、草莓品種資源的開發和基地的建設133
二、擴大企業規模，提高產品的科學技術含量和加工裝備水平133
三、草莓工業化生產產品的規格化、標準化133
四、加強行業領域的市場預測工作，健全完善科技信息網絡，建立草莓行業數據庫134
第三節權威專家投資建議134
一、草莓綜合加工利用分析134
二、草莓產品品牌建設分析134
圖表目錄
圖表12011-2015年中國草莓播種面積統計21
圖表2中國各地區草莓種植情況匯總21
圖表32011-2015年中國草莓產量統計22
圖表42015年北京朝陽區大洋路農副產品批發市場草莓價格走勢23
圖表52015年河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發市場草莓價格走勢23
圖表62015年遼寧省朝陽果菜批發市場草莓價格走勢24
圖表72015年浙江省金華農產品批發市場草莓價格走勢24
圖表82011-2015年中國鮮草莓出口數量統計31
圖表92011-2015年中國鮮草莓出口金額統計31
圖表102015年中國鮮草莓出口目的地情況32
圖表112015年鮮草莓出口流向地結構分布圖32
圖表122011-2015年中國鮮草莓出口均價統計33
圖表132011-2015年中國冷凍草莓出口數量統計33
圖表142011-2015年中國冷凍草莓出口金額統計34
圖表152013年中國冷凍草莓出口目的地情況34
圖表162011-2015年中國冷凍草莓出口均價統計34
圖表172011-2015年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖37
圖表182013-2015年國內生產總值構成及增長速度統計37
圖表192015年中國規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖38
圖表202011-2015年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖39
圖表212011-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖40
圖表222011-2015年中國城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖41
圖表232011-2015年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖41
圖表242015年中國居民消費價格月度變化趨勢圖42
圖表25單位產品綜合能耗限額的準入值和先進值47
圖表26取水定額指標48
圖表27中國水果進出口相關標準一覽51
圖表282013年中國水果和堅果加工行業經濟指標統計60
圖表292014年中國水果和堅果加工行業經濟指標統計61
圖表302015年中國水果和堅果加工行業經濟指標統計63
圖表312012-2015年中國水果和堅果加工企業數量變化趨勢圖64
圖表322012-2015年中國水果和堅果加工行業資產總額統計64
圖表332012-2015年中國水果和堅果加工行業資產變化趨勢圖65
圖表342012-2015年中國水果和堅果加工行業銷售收入統計65
圖表352012-2015年中國水果和堅果加工行業銷售收入變化趨勢圖66
圖表362012-2015年中國水果和堅果加工行業利潤總額統計66
圖表372012-2015年中國水果和堅果加工行業利潤變化趨勢圖67
圖表382012-2015年中國水果和堅果加工行業銷售成本統計67
圖表392012-2015年中國水果和堅果加工行業銷售成本趨勢圖68
圖表402012-2015年中國水果和堅果加工行業費用統計68
圖表412012-2015年中國水果和堅果加工行業資產負債率情況69
圖表422012-2015年中國水果和堅果加工行業毛利率情況69
圖表432012-2015年中國水果和堅果加工行業成本費用利潤率情況70
圖表442012-2015年中國水果和堅果加工行業銷售利潤率情況70
圖表452012-2015年中國水果和堅果加工行業資產利潤率情況71
圖表462012-2015年中國水果和堅果加工行業應收賬款周轉率情況71
圖表472012-2015年中國水果和堅果加工行業流動資產周轉率情況72
圖表482012-2015年中國水果和堅果加工行業總資產周轉率情況72
圖表492011-2015年中國其他制作或保藏的草莓出口數量統計76
圖表502011-2015年中國其他制作或保藏的草莓出口金額統計77
圖表512013年中國其他制作或保藏的草莓出口目的地情況77
圖表522013年其他制作或保藏的草莓出口流向地結構分布圖78
圖表532011-2015年中國其他制作或保藏的草莓出口均價統計78
圖表54基于供應鏈的農產品物流服務體系條件下物流流程分配圖101
圖表55基于供應鏈的農產品物流服務體系下契約量101
圖表56青島喬瑟食品有限公司基本情況103
圖表572013-2015年青島喬瑟食品有限公司收入及利潤情況104
圖表582013-2015年青島喬瑟食品有限公司盈利能力指標104
圖表59青島龍之園綠色食品有限公司基本情況105
圖表602013-2015年青島龍之園綠色食品有限公司收入及利潤情況106
圖表612013-2015年青島龍之園綠色食品有限公司盈利能力指標106
圖表62山東省賽博特食品有限公司基本情況107
圖表63山東省賽博特食品有限公司生物草莓產品示意圖108
圖表642013-2015年山東省賽博特食品有限公司收入及利潤情況108
圖表652013-2015年山東省賽博特食品有限公司盈利能力指標108
圖表66山東省賽博特食品有限公司銷售網絡109
圖表67保定市佳康食品有限公司基本情況110
圖表68保定市佳康食品有限公司草莓產品示意圖111
圖表692013-2015年保定市佳康食品有限公司收入及利潤情況111
圖表702013-2015年保定市佳康食品有限公司盈利能力指標112
圖表71保定市佳康食品有限公司銷售網絡112
圖表72丹東君澳食品有限公司基本情況113
圖表73丹東君澳食品有限公司速凍草莓產品示意圖114
圖表742013-2015年丹東君澳食品有限公司收入及利潤情況114
圖表752013-2015年丹東君澳食品有限公司盈利能力指標115
圖表762013-2015年比歐(上海)食品工業有限公司收入及利潤情況116
圖表772013-2015年比歐(上海)食品工業有限公司盈利能力指標116
圖表782013-2015年蓋州市華澳食品有限公司收入及利潤情況117
圖表792013-2015年蓋州市華澳食品有限公司盈利能力指標117
圖表80大連綠苑食品有限公司基本情況118
圖表812013-2015年大連綠苑食品有限公司收入及利潤情況119
圖表822013-2015年大連綠苑食品有限公司盈利能力指標119
圖表83青島恒鳴食品有限公司草莓乳冰產品示意圖121
圖表84“十三五”時期中國經濟社會發展主要指標128
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