第一章 龍井茶行業發展概述 11
第一節 龍井茶定義及分類 11
一、龍井茶的定義 11
二、龍井茶的種類 12
1、群體種 12
2、龍井43 12
3、平陽特早 12
4、大佛白龍井 13
5、迎霜 13
6、浙農117 13
7、浙農139 14
8、烏牛早 14
三、龍井茶的特性 14
第二節 龍井茶產業鏈分析 15
一、行業經濟特性 15
二、主要細分行業 15
1、茶葉炒制 16
2、初制廠 16
3、名茶廠 16
三、產業鏈結構分析 17
第二章 全球龍井茶市場發展分析 19
第一節 2012-2015年全球龍井茶市場分析 19
第二節 2012-2015年中外龍井茶市場對比 20
第三章 我國龍井茶行業發展現狀 22
第一節 我國龍井茶行業發展現狀 22
一、龍井茶行業品牌發展現狀 22
二、龍井茶行業消費市場現狀 22
三、我國龍井茶市場走向分析 23
第二節 2012-2015年龍井茶行業發展情況分析 24
一、2015年龍井茶行業發展情況分析 24
二、2012-2015年龍井茶行業發展特點分析 24
第三節 2012-2015年龍井茶行業運行分析 25
一、2012-2015年龍井茶行業產銷運行分析 25
二、2012-2015年龍井茶行業利潤情況分析 26
三、2012-2015年龍井茶行業發展周期分析 27
四、2012-2015年龍井茶行業發展機遇分析 28
五、2015-2021年龍井茶行業利潤增速預測 29
第四節 對中國龍井茶市場的分析及思考 30
一、龍井茶市場特點 30
二、龍井茶市場分析 30
三、龍井茶市場變化的方向 31
四、中國龍井茶產業發展的新思路 31
五、 中國龍井茶產業發展的思考 33
第四章 我國龍井茶市場發展研究 34
第一節 2015年我國龍井茶市場發展研究 34
第二節 2015年我國龍井茶市場情況 34
一、我國龍井茶產銷情況 34
二、2015年我國龍井茶市場價格情況 35
三、2015年我國龍井茶市場發展情況 35
四、2015年我國龍井茶市場新品趨勢 36
第三節 2015年我國龍井茶市場結構和價格走勢分析 37
一、2015年我國龍井茶市場結構和價格走勢概述 37
二、2015年我國龍井茶市場結構分析 37
三、2015年我國龍井茶市場價格走勢分析 38
第五章 我國龍井茶行業進出口分析 39
第一節 我國龍井茶行業出口分析 39
第二節 2015-2021年我國龍井茶出口預測 39
第六章 龍井茶行業上下游產業分析 42
第一節 上游產業分析 42
一、發展現狀 42
1、青葉采摘 42
2、鮮葉攤放 42
3、殺青(又稱青鍋) 43
4、回潮 43
5、輝鍋 43
6、分篩 43
7、挺長頭 43
8、歸堆 44
9、收灰 44
二、發展趨勢預測 44
三、市場現狀分析 44
四、行業市場發展對龍井茶行業的影響 45
第二節 下游產業分析 45
一、發展現狀 45
二、發展趨勢預測 46
三、市場現狀分析 47
1、廣州 47
2、北京 47
3、成都 48
4、上海 48
5、杭州 48
四、行業市場發展對龍井茶行業的影響 48
第七章 重點龍井茶企業競爭分析 50
第一節 杭州龍井茶業集團有限公司 50
一、企業概況 50
二、競爭優勢分析 50
三、2012-2015年經營狀況 51
(一)企業的償債能力分析 51
(二)企業運營能力分析 54
(三)企業盈利能力分析 57
四、2015-2021年發展戰略 58
第二節 杭州茶廠有限公司 58
一、企業概況 58
二、競爭優勢分析 59
三、2012-2015年經營狀況 59
(一)企業的償債能力分析 59
(二)企業運營能力分析 62
(三)企業盈利能力分析 65
四、2015-2021年發展戰略 66
第三節 杭州獅峰茶葉有限公司 66
一、企業概況 66
二、競爭優勢分析 67
三、2012-2015年經營狀況 68
(一)企業的償債能力分析 68
(二)企業運營能力分析 70
(三)企業盈利能力分析 73
四、2015-2021年發展戰略 74
第四節 杭州西湖龍井茶葉有限公司 74
一、企業概況 74
二、競爭優勢分析 75
三、2012-2015年經營狀況 75
(一)企業的償債能力分析 75
(二)企業運營能力分析 78
(三)企業盈利能力分析 81
四、2015-2021年發展戰略 82
第八章 未來龍井茶行業發展預測 83
第一節 未來龍井茶需求與消費預測 83
一、2015-2021年龍井茶產品消費預測 83
二、2015-2021年龍井茶市場規模預測 83
三、2015-2021年龍井茶行業總產值預測 84
四、2015-2021年龍井茶行業銷售收入預測 85
第二節 2015-2021年中國龍井茶行業供需預測 86
一、2015-2021年中國龍井茶供給預測 86
二、2015-2021年中國龍井茶產量預測 86
三、2015-2021年中國龍井茶需求預測 87
四、2015-2021年中國龍井茶產品價格預測 87
五、2015-2021年主要龍井茶產品出口預測 88
第九章 龍井茶行業投資機會與風險 89
第一節 行業投資收益率比較及分析 89
一、2012-2015行業投資收益率分析 89
二、2012-2015年相關產業投資收益率比較 89
第二節 龍井茶行業投資效益分析 90
一、2015-2021年龍井茶行業投資狀況分析 90
二、2015年龍井茶行業投資效益分析 91
三、2015-2021年龍井茶行業投資趨勢預測 92
四、2015-2021年龍井茶行業的投資方向 93
五、2015-2021年龍井茶行業投資的建議 93
第三節 龍井茶行業投資風險及控制策略分析 94
一、2015年龍井茶行業市場風險及控制策略 94
二、2015年龍井茶行業政策風險及控制策略 94
三、2015年龍井茶行業經營風險及控制策略 95
四、2015年龍井茶行業技術風險及控制策略 96
第四 投資建議 98

圖表目錄
圖表 1 內銷茶葉供應鏈 15
圖表 2 外銷茶葉供應鏈 16
圖表 3 2012-2015年我國龍井茶行業產值及增長情況 24
圖表 4 2012-2015年我國龍井茶行業產值及增長對比 24
圖表 5 2012-2015年我國龍井茶行業利潤總額及增長情況 25
圖表 6 2012-2015年我國龍井茶行業利潤總額及增長對比 25
圖表 7 我國龍井茶行業所處生命周期示意圖 26
圖表 8 2015-2021年我國龍井茶行業利潤總額預測圖 28
圖表 9 2012-2015年我國龍井茶行業出口額及增長情況 38
圖表 10 2012-2015年我國龍井茶行業出口額及增長對比 38
圖表 11 2015-2021年我國龍井茶行業出口額預測圖 39
圖表 12 近3年杭州龍井茶業集團有限公司資產負債率變化情況 49
圖表 13 近3年杭州龍井茶業集團有限公司產權比率變化情況 50
圖表 14 近3年杭州龍井茶業集團有限公司已獲利息倍數變化情況 51
圖表 15 近3年杭州龍井茶業集團有限公司固定資產周轉次數情況 52
圖表 16 近3年杭州龍井茶業集團有限公司流動資產周轉次數變化情況 53
圖表 17 近3年杭州龍井茶業集團有限公司總資產周轉次數變化情況 54
圖表 18 近3年杭州龍井茶業集團有限公司銷售毛利率變化情況 55
圖表 19 近3年杭州茶廠有限公司資產負債率變化情況 58
圖表 20 近3年杭州茶廠有限公司產權比率變化情況 59
圖表 21 近3年杭州茶廠有限公司已獲利息倍數變化情況 60
圖表 22 近3年杭州茶廠有限公司固定資產周轉次數情況 60
圖表 23 近3年杭州茶廠有限公司流動資產周轉次數變化情況 61
圖表 24 近3年杭州茶廠有限公司總資產周轉次數變化情況 62
圖表 25 近3年杭州茶廠有限公司銷售毛利率變化情況 63
圖表 26 近3年杭州獅峰茶葉有限公司資產負債率變化情況 66
圖表 27 近3年杭州獅峰茶葉有限公司產權比率變化情況 67
圖表 28 近3年杭州獅峰茶葉有限公司已獲利息倍數變化情況 68
圖表 29 近3年杭州獅峰茶葉有限公司固定資產周轉次數情況 69
圖表 30 近3年杭州獅峰茶葉有限公司流動資產周轉次數變化情況 70
圖表 31 近3年杭州獅峰茶葉有限公司總資產周轉次數變化情況 70
圖表 32 近3年杭州獅峰茶葉有限公司銷售毛利率變化情況 71
圖表 33 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司資產負債率變化情況 74
圖表 34 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司產權比率變化情況 75
圖表 35 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司已獲利息倍數變化情況 75
圖表 36 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司固定資產周轉次數情況 76
圖表 37 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司流動資產周轉次數變化情況 77
圖表 38 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司總資產周轉次數變化情況 78
圖表 39 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司銷售毛利率變化情況 79
圖表 40 2015-2021年我國龍井茶行業產值預測圖 82
圖表 41 2015-2021年我國龍井茶行業銷售收入預測圖 83
圖表 42 2012-2015年我國龍井茶行業投資收益率及增長情況 87
圖表 43 2012-2015年我國龍井茶行業投資收益率及增長對比圖 87
圖表 44 2012-2015年我國龍井茶行業資產合計及增長情況 88
圖表 45 2012-2015年我國龍井茶行業資產合計及增長對比 88
圖表 46 2012-2015年我國龍井茶行業銷售毛利率及增長情況 89
圖表 47 2012-2015年我國龍井茶行業銷售毛利率及增長對比圖 89
表格目錄
表格 1 2015-2021年我國龍井茶行業利潤總額預測結果 29
表格 2 2015-2021年我國龍井茶行業出口額預測結果 39
表格 3 近3年杭州龍井茶業集團有限公司資產負債率變化情況 49
表格 4 近3年杭州龍井茶業集團有限公司產權比率變化情況 50
表格 5 近3年杭州龍井茶業集團有限公司已獲利息倍數變化情況 51
表格 6 近3年杭州龍井茶業集團有限公司固定資產周轉次數情況 52
表格 7 近3年杭州龍井茶業集團有限公司流動資產周轉次數變化情況 53
表格 8 近3年杭州龍井茶業集團有限公司總資產周轉次數變化情況 54
表格 9 近3年杭州龍井茶業集團有限公司銷售毛利率變化情況 55
表格 10 近3年杭州茶廠有限公司資產負債率變化情況 58
表格 11 近3年杭州茶廠有限公司產權比率變化情況 58
表格 12 近3年杭州茶廠有限公司已獲利息倍數變化情況 59
表格 13 近3年杭州茶廠有限公司固定資產周轉次數情況 60
表格 14 近3年杭州茶廠有限公司流動資產周轉次數變化情況 61
表格 15 近3年杭州茶廠有限公司總資產周轉次數變化情況 62
表格 16 近3年杭州茶廠有限公司銷售毛利率變化情況 63
表格 17 近3年杭州獅峰茶葉有限公司資產負債率變化情況 66
表格 18 近3年杭州獅峰茶葉有限公司產權比率變化情況 67
表格 19 近3年杭州獅峰茶葉有限公司已獲利息倍數變化情況 67
表格 20 近3年杭州獅峰茶葉有限公司固定資產周轉次數情況 68
表格 21 近3年杭州獅峰茶葉有限公司流動資產周轉次數變化情況 69
表格 22 近3年杭州獅峰茶葉有限公司總資產周轉次數變化情況 70
表格 23 近3年杭州獅峰茶葉有限公司銷售毛利率變化情況 71
表格 24 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司資產負債率變化情況 73
表格 25 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司產權比率變化情況 74
表格 26 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司已獲利息倍數變化情況 75
表格 27 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司固定資產周轉次數情況 76
表格 28 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司流動資產周轉次數變化情況 77
表格 29 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司總資產周轉次數變化情況 78
表格 30 近3年杭州西湖龍井茶葉有限公司銷售毛利率變化情況 79
表格 31 2015-2021年我國龍井茶行業產值預測結果 82
表格 32 2015-2021年我國龍井茶行業銷售收入預測結果 83

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