日本消費者素以對食品品質要求苛刻而著稱，因此，日本的食品加工企業也將食品質量把控做到了*，并為達到嚴苛的品質要求而引進各種新技術和加工設備，以確保消費者滿意度，打造良好的品牌口碑，從而在市場上長期立足。

秦食品株式會社是神戶物產集團下屬子公司，生產冷凍食品、冷凍配菜及沙拉醬和調味汁等瓶裝食品。秦食品株式會社的馬鈴薯沙拉突出日本本土出產的馬鈴薯的獨特風味，深受客戶歡迎。為了提升產品品質，選擇了日本太陽科學質構儀。

日本太陽科學的物性測定儀、質構儀、流變儀

型號有 SD-700II  CR-100  CR-3000EX-S  CR-3000EX-L

關于秦食品株式會社

秦食品株式會社的前身為秦食品制造有限公司，于1961年創辦于日本京都南區，從事魚類加工業務。1988年，公司總部和工廠搬遷至滋賀蒲生郡。2009年3月，秦食品制造有限公司成為神戶物產集團的子公司。通過對生產和銷售業務進行垂直整合，專注于冷凍食品生產技術，秦食品提高了效率，減少了浪費與損失。通過這種方式，他們開發出安全、可靠、高性價比產品的銷售模式。公司擁有三條生產線：（1）冷凍食品（面條），（2）冷凍果蔬配菜，（3）聚酯瓶裝產品（醬料和調味汁）。公司月銷售額3億日元，擁有120名員工。展望未來，秦食品株式會社zui大的挑戰在于借助革新的技術實現產線的全面自動化。