日本kett凱特專葉及米麥水分、成分分析儀AN-820 通過成分分析儀AN-920可以測量出糙米、精米含有的水分，蛋白質、直鏈淀粉（參考值）等的成分，并顯示出米的「品質評價值」。試樣不用做粉碎等的預先處理。本公司產品中首次搭載了數模顯示屏，結構簡單易操作。本成分分析儀能具體地出示米的成分品質，對科學管理大米味道的生產商、米飯工廠、米店等來說，是較適合的品質控制用測量儀器。 通過成分分析儀AN-920可以測量出糙米、精米含有的水分，蛋白質、直鏈淀粉(參考值)等的成分，并顯示出米的「品質評價值」。試樣不用做粉碎等的預先處理。本公司產品中首次搭載了數模顯示屏，結構簡單易操作。本成分分析儀能具體地出示米的成分品質，對科學管理大米味道的生產商、米飯工廠、米店等來說，是醉適合的品質控制用測量儀器。 日本kett凱特專葉及米麥水分、成分分析儀AN-820 主要規格
測量方式 透射近紅外光譜 測量目標 標準：國產糙米，國產碾米選擇：高水分糙米，免洗米（BG米，TWR米），清酒米糙米（Yamada Nishiki，Gohyakumangoku）*但是，糯米，低直鏈淀粉米和特定的米粒需要測量。外 測量組件 水分，蛋白質，直鏈淀粉（高水分糙米，清酒糙米無法使用，其他樣品的參考值） 顯示范圍 水分10-35％，蛋白質4-10％，直鏈淀粉15-25％（高水分糙米，清酒糙米無法使用，其他樣品的參考值） 樣品量 約60mL 校準行存儲號 4個組件x 8個通道 測量時間 約40秒 操作環境 10-35℃，無結露 顯示方式 320 x 240點矩陣背光LCD 光源 鎢絲燈 輸入/輸出端子 RS-232C，打印機輸出端子 電源供應 AC100V-240V（50 / 60Hz） 尺寸/質量 260（寬）x 350（深）x 380（高）mm，13公斤 配件 電源線x 1，樣品盒x 2，樣品杯x 1，備用保險絲x 1，參考樣品（糙米，米粉）x每個，存儲容器（參考樣品）x 1 選項 打印機（VZ-330或VZ-810），數據管理軟件“ Data Logger NDL-02”