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型號:JX0900024800W中東燒烤爐 | 型號:JX136847商用紅外線電烤爐SL-02F |
加 熱:電熱 電熱功率:4800W 電 壓:220V 凈 重:20KG 規 格:650x450x920cm 包 裝:木箱 | ![]() |
紅外線智能電子土耳其烤肉機吸收國外先進技術,采用高溫遠紅外的光能和熱能熱溫均勻、穿透力強,具有殺菌消毒之功效,能自然的提香、去腥、味。烘烤食物綠色無煙,符合人們對健康衛生、綠色環保的要求。使人們不再因為炭火的煙灰造成對大氣的污染和對人體產生致癌物等危害而擔憂了。設備操作簡單靈活,占地面積小,即可在飯店、超市和固定點面內經營,也可以走向街頭,在繁華的鬧市、、車站碼頭、游樂場所、住宅小區實現無店面流動經營。
土耳其烤肉簡介:
近來,一種返樸歸真、回歸自然的燒烤食品在歐美國家悄然興起。這就是有著濃郁的中東異域風情的土耳其烤肉及系列食品。
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美而漫延整個中東地區,二十世紀六十年傳入歐美,經不斷改進和規范,形成一套完整、簡便的加盟經營體系,現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那烤肉柱、香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其場面令人嘆為觀止,流連忘返。
土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中?救馄涮攸c是快速現場制作,可視性強,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。其容易被中國人接受認同的口味和低廉的售價更符合中國人的消費水平。
全不銹鋼外殼、減速電機組合體,采用先進技術設計而成的。整體采用橫向抽屜式結構,主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉進行烤制肉串,使用該烤爐,使烤制的肉串色澤均勻,味道鮮美,成熟速度快,同時避免了環境的污染,提高了衛生程度。
1)使機器平穩后接好地線即可使用。
2)開機前先檢查電源及開關是否正常。
3)空機運轉時是否有異常聲音。
4)加熱時,發熱管是否加熱。
5)燃氣型烤肉機,檢查氣路接口是否漏氣,點火必須看清紅外線燃燒板是否燃燒。
1)將選好的肉料穿在鋼簽上并裝在機倉內,關好倉門,打開電機開關,使其正常運轉。
2)打開加熱開關,電熱管加熱,【電熱型】燃氣型打開點火開關,讓紅外線加熱板燃燒。
3)電熱管封分別有兩組開關控制,每組開關內有兩個開關,肉烤到一定的程度,溫度可以調到恒溫狀態【節能】,也可以關閉其中一組開關,【再節能】。
4)燃氣型加熱可選用閥門來調節火力的大小。本公司建議:閥門用中壓閥有益,禁止用高壓閥。
品牌 | 潤聯 | 主件工藝 | 沖壓,拋光,拉伸,冷軋 | ||
重量 | 8(kg) | 是否帶燒烤架 | 是 | 烤架/盤規格 | 45X35(cm) |
適用人數 | 5人以上 | 貨號 | SL-02F | 箱裝數量 | 2 |
產地 | 廣東 | 是否進口 | 否 | 規格(長x寬x高) | 500X350X12(cm) |