桑皮紙血料酒簍
明清時,酒已有相當規模,先民開始用木頭制作酒海。酒海對木質的要求非常嚴格,木材首選槐木,槐木壽命長,耐煙毒能力強,對二氧化碳 等有毒的氣體有較強的抵抗性,槐木中含蘆丁,有止血降壓作用。先民們正是利用槐木這種特性制作酒海,對酒質起到了很好的保護作用。
酒海的制作過程非常復雜,據史料記載,酒海內用膠質狀物質和麻紙粘糊,視酒海的大小要粘糊好多層。而這種麻紙也是用徽縣北部山區高橋、榆樹的枸皮,捶打成漿,手工漂制而成。傳統工藝處理既可以起到滴酒不漏的密封效果,又能使枸皮和槐木中的有益元素與酒產生交換作用,從而在酒海中形成一個有利于有益微生物生長的優越環境。
酒簍:
品牌:仁泰
|
加工定制:是 |
制作周期:30左右 |
承重:10kg
|
高度:90mm |
功能:酒桶 |
造型:閉口
|
原產地:曲阜 |
用途:通用包裝、酒水、周轉桶等 |
我公司系采用防腐技術和工藝制作酒容器的***正宗公司,將具有三百對年的歷史防腐工藝和現代材料及技術相結合加工制作各種條編酒簍,木質簍,木質酒海,不銹鋼酒罐,釀酒設備,產品耐用造型美觀,我公司設有專業技術人員可就地加工及防腐。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
當然,用大壇子裝白酒,具有同樣的陳儲效果,且易于接觸地氣、隔絕染菌,但壇子一旦裂縫滲漏,即使鋦上也不能用,因為鐵鋦子的鐵銹氣會影響酒味兒。同時,最大的壇子也僅能裝一噸酒而已,所以,聰明的中國人發明了大酒海。時至今日,現代的金屬罐也只能儲存普通白酒,優質大曲白酒仍須用酒海儲存,方能達到陳化增香的佳境。