條編木制酒簍
“百年傳統工藝桑皮紙糊制條編酒簍,白酒專用小簍”詳細介紹
我廠生產的木酒罐、木酒桶以及條編酒簍內膽層均采用百年傳統工藝制作,其主要原料是豬血和桑皮紙,絕對不含任何化學制劑,屬純天然綠色材料。人們在很久以前就在實踐中發現:“酒在不同的容器中儲存本質變化不相同,從而影響著酒的風格,經過血料容器儲存后,氣味愈香愈醇厚,酒體各味協調,醇香自然”。
酒簍:
品牌:仁泰
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加工定制:是 |
制作周期:30左右 |
承重:10kg
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高度:90mm |
功能:酒桶 |
造型:閉口
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原產地:曲阜 |
用途:通用包裝、酒水、周轉桶等 |
先用柳條或竹篾扎好框子,成酒簍狀,用桑皮紙糊在框子上,再用豬血融合石灰等物涂抹在酒簍內外。一層桑皮紙,刷一層血料,直到酒簍的壁足夠厚實了,晾干后,酒簍就算做成了。這樣的古法制簍,至今還在很多地區沿用。據說,用這種酒簍儲存高度酒,經年陳香,遠勝陶器等諸多容器。
桑皮紙,竹條,血料,陶罐,師傅們忙碌的身影,經過一道道工序加工,最后成為我國民間古老而又傳統的條編酒簍。使用它貯酒,能保證酒不跑味,不變質。甚至能使罐內的酒口感越發的陳香。
先用柳條或竹篾扎好框子,成酒簍狀,用桑皮紙糊在框子上,再用豬血融合石灰等物涂抹在酒簍內外,一層桑皮紙,一刷血料,直到酒簍的壁足夠厚實了,晾干后,酒簍就算做成了,這樣的古法制簍,至今還在很多地區沿用。
據說,用這種酒簍儲存高度酒,經年陳香,遠勝陶器等諸多容器。而酒簍用的“血料”是用動物血(多用豬血)和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質膠質鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透,對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用。
隨著玻璃和塑料產品的發展,條編酒簍由于其手工制作,費工費時;成本高,利潤空間小等因素,已經逐漸淡出歷史舞臺。但是作為一項流傳至今的古老工藝,不應在歷史的長河中被遺忘,應被越來越多的人認識并加以保護,甚至應用到名酒的包裝中。