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            藤編酒海大全
            發布者:曲阜市仁泰容器包裝有限公司  發布時間:2018-07-25 15:53:55  訪問次數:19

                盛放白酒的木酒海容器  儲酒罐 曲阜 釀酒設備廠  藤編酒海大全

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            產品名稱:木酒海
            產品規格:5噸
            制作工藝: 桑皮紙裱糊
            材 料: 松木、梧桐木
            運輸方式: 物流運輸
            付款方式: 線上、微信、銀行
            產品介紹:多層桑皮紙裱糊,涂血料制成
            【溫馨提示】
            本產品報價為參考價格,僅作支持網上交易用途。
            另原材料不銹鋼價格不固定,故產品具體規格、價格詳談!

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            儲存原漿酒的容器—酒海,有著近千年的歷史。它是用產自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍,內壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每個可儲酒5到6噸,這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器,稱為“大酒!薄L厥獾闹谱鞴に,使酒海呈現出一個神奇的現象:“裝酒滴酒不漏,裝水揮失殆盡”。酒海存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,適于長期貯存,是世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器。
            原漿酒在“酒!敝嘘惢倪^程也是其自身運動、自然老熟的過程。由于“酒!敝谱鞑牧霞肮に嚨奶厥庑,在白酒貯存中發生的普通氧化還原反應、分子締合反應、酯化反應等過程中,維持了獨特的酸堿平衡,促進了乙醇和水分子的緊密結合;從“酒海”溶解到酒中的獨特香味及營養成分使白酒辛辣味大大減少,口感綿甜凈爽,回味悠長。而且“酒海”越老,貯存時間越長,品質越佳。
            正是因為關中酒采用獨一無二的“酒!眱Υ娣绞,特殊的制作方法造就了酒海“會呼吸”的神奇。通過呼吸,酒海中的酒完成了去陳除雜、熟化增香的復雜過程,促進了酒的老熟,也確保了關中酒醇厚豐滿,香味協調,綿甜爽凈,回味悠長。


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