湖北磷酸酯雙淀粉生產廠家
英文名稱：distarch phosphate
磷酸酯雙淀粉相關信息參見下表：
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中文名稱
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磷酸酯雙淀粉
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包裝規格
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25kg/袋
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外觀性狀
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白色粉末
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存儲方法
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密封包裝。陰涼、干燥處存放。
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別名：二淀粉磷酸酯；磷酸酯雙淀粉；淀粉磷酸雙酯。
磷酸酯雙淀粉CAS：55963-33-2
性狀：磷酸酯雙淀粉是白色粉末。特點是糊化溫度較高，而濕度較低磷酸酯雙淀粉的糊液粘度對熱、酸和剪切力影響具有高穩定性。在工業上常與其它變性方法聯合采用，使產品具有更實用、更有效的特性。制法淀粉乳與三聚磷酸鈉加三偏磷酸鈉在堿性條件下交聯反應后中和，洗滌，干燥而成。
磷酸酯雙淀粉用途：增稠劑；穩定劑；粘結劑。
1.在食品工業中，用作增稠劑和穩定劑�？勺錾脑龀韯Ａ姿狨ルp淀粉具有較高的冷凍穩定性和凍融穩定性，特別適于冷凍食品中應用。在低溫較長時間冷凍或凍融，融化重復多次，食品仍保持原來的組織結構，不發生變化。酸變性淀粉經磷酸雙酯后是冰激凌的主要原料。經滾筒干燥后的交聯淀粉可增加糕點體積，使糕點酥脆、柔軟和耐貯存。
2. 用作橡膠制品的防粘劑和潤滑劑。
3.在造紙工業中，由于磷酸酯雙淀粉在常壓下受熱，顆粒膨脹當不破裂，被濕紙頁吸著量多，故用于造紙打漿機施膠效果好。磷酸酯雙淀粉抗機械剪切穩定性高，為瓦楞紙和紙箱紙的好膠黏劑。 在紡織工業，用交聯淀粉漿紗，易于附著在纖維表面上增加耐磨性和耐熱穩定性。
磷酸酯雙淀粉包裝規格: 25kg/袋
磷酸酯雙淀粉貯存：保存在干燥通風避光處。
磷酸酯雙淀粉的廠家信息：
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湖北磷酸酯雙淀粉生產廠家
