a生產量：150-3000kg/hb切割刀轉速比：658r/minc電機額定功率：Y990-41.1kw HCD63/52 80/500W2. 切片：安上定制主軸總程切葉莖類原材料，塊行為10×10-25×25。如需切割成20×20左右時，則安裝預留的主軸對話框蒙板，單對話框激光切割。3. 切條：拆換定制主軸總程，3×3-8×8，長30以內的絲、條、丁。4. 斜切：改變刀具與送料槽安裝角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜兩種。5. 切料長度：主軸正常810轉/分，送料槽由0.75kw電磁調速電機或變頻器通過1：8.6減速箱、皮帶輪傳動。操作時只需手旋調速表旋鈕即可獲得切料長短。6. 產量：500-2000kg/h7. 外形：1200×680×1350， 送料槽140×1000。8. 重量：220kg
數碼蔬菜切割機是采用我廠最新數碼技術開發的新型蔬菜切割機。 本機主要用于各種莖葉類軟菜切段及細長類硬菜切片，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜的理想加工設備。 該機采用旋轉刀盤切削，切片切割各種蔬菜，切片質量好，切片蔬菜長度誤差小，切片厚度均勻，切片組織新鮮，具有不破壞纖維組織的特點，同時該機切片菜效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、高效，是蔬菜加工行業的理想設備。
該設備離心式風機切開組織用以瓜甘薯硬才的切開，片厚可在一定范圍之內隨意調整，豎刀一部分可將葉菜類軟菜和切完的片生產加工成不一樣規格型號的塊、定、棱形、曲線圖等各種各樣樣子。因豎刀仿真模擬手工制作刷碗基本原理，因此生產加工表層整平光潔，成形標準，被切蔬菜水果機構完好無損、維持新鮮。多功能切菜機是仿真模擬手工制作刷碗基本原理，選用“無極變速”和“離心式風機切開組織”等優秀技術性研制而成的復合式多功能切菜機。適用于各種根，莖，葉類蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業必不可少的理想設備之一