豪華型數碼蒸飯車全自動電腦監控,多功能多無須專人看管,自動恒溫,自動進水,缺水,防止干燒;定時功能,氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環保、、節能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;不銹鋼,豪華美觀,清潔衛生;沖壓成型不銹鋼蒸飯盤和支層條,經久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸,更佳蒸飯車
不銹鋼,質光滑無焊接點耐酸耐堿防腐蝕,干凈衛生清潔,外觀時尚簡潔,廣泛 蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱,蒸煮米飯大型廚房烘烤設備。內部采銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為方便移動,在設備下方有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,為不銹鋼所,多用304不銹鋼。 蒸飯車多用于酒店、部隊、工等大型食堂。蒸飯車除用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮海鮮蒸柜,也燉湯。
電壓
功率
凈重
適用
1可接入煤氣或者用電。自動進水。有效防止干燒。: 可蒸 米飯,饅頭,蒸包,魚肉等食品,也可對餐具高溫蒸汽。 2: 電壓:380V :1480*630*1460(mm) 蒸飯能力:米飯72~96kg面點48~72kg 功率:1212千瓦 輸入蒸汽壓力:002mpa 蒸飯時間:25~50分鐘 餐盤:600*400mm 餐盤深度:45cm 凈重:120KG 整體拉伸托稱聚氨酯發泡,全自動進水,不銹鋼電熱管,蒸汽。