上海自貿區代理新世界葡萄酒進口報關公司
新世界葡萄酒:以美國、澳大利亞為代表還有南非、智利、阿根廷、新西蘭等,基本上屬于歐洲擴張時期的原殖民地國家,這些國家生產的葡萄酒被成為新世界葡萄酒。新世界葡萄酒更崇尚技術,多傾向于工業化生產,在企業規模,資本,技術和市場上都有很大的優勢。同時新世界酒莊還大規模地把休閑旅游引入酒莊,更利于向葡萄酒愛好者推廣葡萄酒文化。中國作為葡萄的新興市場,其葡萄酒也被認為是新世界的葡萄酒。
在葡萄酒品質方面,新世界葡萄品種可以自由混搭釀造,大多以市場口味為導向。新世界酒的風格更多的是突出創新和改革,在實驗中改進,在繼承傳統中創新。近代釀造業技術從原來單純保護發酵過程的順利進行,到現今以科技提升葡萄酒質量。消費者喜歡什么口味,就給他們什么口味的酒,并采用物美價廉的營銷策略,搶占舊世界葡萄酒市場。 因自然條件、人為因素等的差異,新舊世界各大產區的葡萄酒在釀酒觀念以及葡萄酒的風格、口味上各有千秋,各具特色。但隨著時間的推移,新舊世界的逐步融合,兩者之間的界限已經越來越模糊了。新舊世界產區在各自的土地上以各自的方式共同為全世界人民釀造著最美味的葡萄酒。
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