1、商品特性：土豆紅薯粉條，色白，條細，營養物質多。適合熬菜，烹炒和涼菜用。香辣手搟面2.生產流程：選材提粉→調料打芡→加礬揉面→開水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。3、制做關鍵點：選材提粉：挑選木薯淀粉含水量高，獲得后30天之內的土豆作原材料。去除凍、爛、腐塊和殘渣，自來水不斷清洗整潔，破碎、磨漿、發醇、過慮、過慮淀粉、成型。4、配料打芡：按含水量35%以下的馬鈴薯淀粉100公斤，加水50公斤配料。先取5公斤淀粉放入盆內，再加入其重70%的溫水調成稀漿，然后用開水從中間猛倒入盆內，迅速用木棒或打芡機按順時方向攪動，直到攪土豆粉搭配成有很大粘性的團即成芡
產品特點：薯片、白、細、營養。適合烹飪、烹飪和冷拌。2。工藝流程：物料提取、攪拌、烘焙、加明礬和面粉沸水帶冷卻浴包裝。3。生產要點：采收后30天內選擇淀粉、高淀粉、土豆作原料。清除冷凍、腐爛雜質、重復沖洗、碾碎、過濾。粉、成型。4、配料打芡：按含水量35%以下的馬鈴薯淀粉100公斤，加水50公斤配料。先取5公斤淀粉放入盆內，再加入其重70%的溫水調成稀漿，然后用開水從中間猛倒入盆內，迅速用木棒或打芡機按順時方向攪動，直到攪土豆粉搭配成有很大粘性的團即成芡
商品特點：小吃－饸饹的專用機具，設計合理，易于操作，省時省力。支撐架為可調式，以適應不同灶臺，是廣大家庭、飯店、小吃店加工饸饹的理想機具。應用范圍：本機適用于機關、團體、軍隊、學校、廠礦等機體食堂及飯店、旅館等面食專用部門。產品參數：電壓 220v功率 3000w轉速 350r/mnin產量 80kg/60分鐘產品細節圖：