土豆粉機說明

饸饹面機前注意：

1，先加注15公斤油；

2，將手柄從上部螺絲眼檸下然后橫著擰入橫闐螺絲孔內；

3，使程中如果面不往下出應時停止下壓桿，同理，壓面頭升起后不能向上升也應停止壓桿。以免損壞機器。

4，中，放入面團后將面桶推入機頭內應推到位，以免損壞壓面頭。

5，每班后，應將面桶和出面用清水清理干凈，以便下次

土豆粉機闡述

面粉如下：

原料數量拌和機水總量拌合要

面粉1kg不少于045kg均勻無硬塊，無干粉，揉和成面團

應加入適量食鹽。

淀粉1kg不少于05kg均勻無硬塊無干粉，柔和成面團。
注：做拉面，面粉拉面劑比例100:1均勻柔和成面團。拉面劑也可用強筋劑代替比例100:0203

按加注油，面桶放準備面團，把面桶推到活塞下面，按下桿起落換向閥，饸饹面擠出來，看152到活塞到268面桶地步，并008聽到機60器聲音明顯費力，這上推桿，活塞升到面桶上面，這把桿按到中間位置，活塞不升不降通知，拉出面桶，繼續放面團，重復，這生產饸饹面機看ID這是饸饹面機

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