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長期儲藏的大豆,為防止其變質和保持其發芽率,水分應控制在12%。大豆降水方法有三種:帶莢曬、脫粒曬和熱風干燥。前者有利于保持品質,后者對大豆品質有影響,但不受氣候條件限制。無論日曬或干燥都應晾涼后入倉。;
287. ⑵防潮散濕。大豆吸濕性強,做好防潮散濕是干燥儲藏的重要措施。大豆入倉時,外界氣溫變化大,自身又進行后熟作用,糧堆內濕熱容易積聚,引起發熱。所以大豆入倉后應及時扒溝、翻動糧面或進行機械通風,排除濕熱空氣,防止大豆發熱。
288. ⑶低溫儲藏。對長期儲藏的大豆,應利用寒冷季節進行降溫,待糧溫降低后,進行低溫密閉儲藏。這樣,既可預防蟲害,又可保持大豆品質。;
289. 58. 油菜籽的保管特點是什么?
290. 油菜籽粒小,皮薄質軟,散落性好,含油量高,吸濕性強,無明顯后熟期,胚部比例大,呼吸強度大,孔隙度小,導熱性差,積熱不易散失,易發熱霉變。油菜籽成熟收獲時,正值梅雨季節,高水分油菜籽容易發芽,發熱霉變速度極快。吸水后一夜之間能發芽,全部發熱霉變,其溫度可高達70~80℃,出油率下降,故有“一夜窮”說法。
291. 油菜籽一般不作長期保管,這是由于油菜籽的儲藏穩定性沒有油品穩定性高的緣故,及早加工可以減少損失。;
292. 59. 油菜籽保管有哪些主要措施?
293. ⑴控制水分?刂朴筒俗训乃质前踩珒Σ氐年P鍵。新收獲的高水分油菜籽應抓緊時間及早干燥降水,一般以日曬為主烘干為輔,干燥溫度應低于80~85℃。無論采用哪一種方式干燥,都要等油菜籽完全冷卻后,方可入倉儲藏,否則會降低油菜籽的出油率。油菜籽水分必須控制在8%以下,才能安全過夏。;
294. ⑵分級儲存。油菜籽入倉必須按水分、雜質、品種和質量的好壞進行分級儲存。油菜籽散落性大,散裝不能堆得太高。油菜籽水分在8%以下,雜質在2%左右,散狀堆高要低于2.5m,包裝不超過8包
40. 4)當采用堆糧預壓處理地坪時,不應采用地槽通風,并應做臨時防潮地坪。
41. 6.門、窗、擋糧板,要符合下列要求:
42. 1)門的位置與數量應根據倉房跨度、廒間長度及進出糧作業要求合理確定。每 個廒間大門的數量不應少于2個,且不宜布置在倉房的同一側。門洞尺寸應滿足進 出糧作業要求。儲備倉應采用保溫密閉門,散裝倉應設置擋糧板,擋糧板上應根據 工藝要求設置出糧口。
43. 2)倉門口處宜設置防鼠板及防蟲溝。
新稻入庫后,由于生理活性較強,呼吸旺盛,產生大量的熱量和水分,易造成糧堆內濕熱積聚。若濕熱氣流上升與糧面冷空氣接觸,就會形成結露現象。結露的部位一般在糧堆表層15cm左右為顯著,結露部位的稻谷水分增加迅速,因此,稻谷就會很快發熱。稻谷發熱與霉變密切地聯系在一起。在梅雨季節,水分含量高達16%以上的稻谷就很容易發熱并馬上霉變;在高溫季節一般都是發熱到中期或后期,才開始霉變,發生的部位多在表層;如果倉壁或地坪返潮,則發芽與霉變就可能同時發生。另外,稻谷也易生蟲,其中以麥蛾、玉米象、米象、谷蠹為害嚴重。稻谷中害蟲聚集的部位隨季節而變,冬季一般聚集在中下層,春暖以后逐漸遷移至上層。
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因為新收獲的糧食未完成后熟,在儲藏初期極不穩定,加上對剛建成的新倉性能不甚了解,儲糧危險性較大。因此,新倉建成后,應一些已完成后熟期的耐儲品種進行保管,等到對倉房性能有所了解后再改儲其它品種。小麥的耐儲性,建議小麥作為北方庫點的首儲品種,早秈稻的水分低、好保管,建議作為南方地區的首儲品種。平時所講的“新倉進新糧”應當是指度過夏或儲存半年、穩定性較高的糧食,并非是指新收獲的糧食。
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姜雯身上還有一種天然的喜感,喜劇題材也是她擅長的。在宋小寶主演的電視劇《第22條婚規2》中,姜雯飾演北京大妞于曉曉,家境殷實個性爽朗灑脫,因為不喜歡呆板無趣的大公司,故而來到有人情味的小公司尋找工作機會。一出場就引出笑料,連宋小寶也拿她沒辦法。為了在《功夫瑜伽》中保持更好的身材,姜雯在私下主動刻苦健身,力求更貼近功夫電影中的角色。除了參演的電影《功夫瑜伽》將于大年初一上映,姜雯主演的電視劇《古劍奇譚2》也正在緊張拍攝中。
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