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磷化鋁埋入糧堆,可減少的揮發空間,相應地增大糧堆內的有效濃度
二是缺少儲糧設施,如18個機械化骨干庫中所建的筒倉群存糧過冬就出現結頂掛壁壞糧事故,以致于一些筒倉群長時間閑置,造成倉容浪費。因此,普及深倉儲糧技術,對加強倉儲工藝及配套設施研究具有十分重大的意義。;
535. 2 安全儲糧對倉房結構的要求
536. 2.1 倉房必須堅固耐用
537. 糧倉不同于其它建筑物,除承受風載、雪載、地震等載荷外,還要承受相當大的糧食側壓力,尤其要考慮不同糧種、不同堆放方式、不同裝糧高度的糧食側壓力對倉壁的影響,以防墻體開裂
摘要 本文在總結多年來糧食倉房設計建設經驗的基礎上,從倉儲工藝角度,闡述了安全儲糧對倉房結構、門窗孔洞設置、倉房的儲糧性能和儲糧配套設施等方面的要求,并針對倉房設計中存在的問題提出相應的建議或改進措施。
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⑵吸濕性強。小麥外皮較薄,組織松軟,親水物質較多,吸濕能力較強,吸濕后,淀粉、蛋白質水解加強,易遭受霉菌與害蟲的侵襲,引起發熱霉變,使小麥品質劣變。
通風時,打開倉房的所有門窗,開啟風機通風,廢氣能夠通暢排出倉外。
585. 建議單側通風倉房的進風口應設在倉房北側,此處溫度低,對糧堆降溫、谷冷操作、熏蒸作業有利。;
586. 3.2.5 進風口的結構應滿足進風口蓋板開關方便、與設備對接方便、進風口隔熱氣密好的要求。對隔熱氣密差、開啟麻煩的進風口,可采用圓型進風口或改成雙鉸鏈門和蝶形鏍母、搭扣、旋轉門或拉桿彈簧等緊固形式,加用厚膠條和增加進風口保溫等措施加以解決。;
587. 3.3 環流熏蒸系統
588. 環流熏蒸系統是糧庫,特別是溫帶以南糧庫儲糧的必要設施,它可以使毒氣在糧堆內快速均勻擴散,減輕投藥的勞動強度,減少接觸毒氣的時間,取得良好的殺蟲效果。在應用中需注意:
589. 3.3.1 在生產中,熏蒸管路常與倉內的通風系統相結合,設計成通風—熏蒸共用系統,將通風道用作擴散器,使毒氣均勻地分布在糧堆內,有利于提高熏蒸效果、降低熏蒸設備的投資。;
590. 3.3.2 是一種易燃易爆氣體,為了防止的燃爆,風機葉片的線速度不得大于40m/s,燃爆的下限濃度為26g/m3,因此,進入風機的毒氣濃度不得超過1.7%。
591. 3.3.3 在FAO編寫的《亞熱帶谷物通風》一書中,所推薦的環流熏蒸的單位通風量為q=1.5m3/h?t,但對于的環流熏蒸,平房倉的單位通風量q≤0.5m3/h?t,高大筒倉的q≤0.3m3/h?t。
592. 3.3.4 為防止氣體燃爆和空氣阻力過大,環流管中的風速一般應限制在15m/s以內,環流主管道的直徑應大于100mm。在1998年新倉建設中,所推薦的主環流管內徑為φ125mm,進風口處環流接口內徑為φ65mm。;
593. 3.3.5 在環流熏蒸中,目前相應規范推薦的或生產中使用的產氣方式有鋼瓶裝混合氣法、倉外發生器法和動態潮解法三種,試驗與生產應用證明:殺蟲效果與熏蒸濃度有關,而與產氣方式無關,但熏蒸費用與產氣方式密切相關。從“安全、經濟、有效、實用”的原則考慮,“動態潮解”法操作簡單安全、費用,故得到廣泛的推廣應用。
594. 3.4 谷物冷卻系統
595. 谷物冷卻系統可用于應急處理發熱糧、防止結露、高水分糧保管、蟲霉、保持品質等場合。其應用特點是:
596. 3.4.1 直接冷卻糧堆,糧食降溫快,散裝糧堆保溫性好,復冷間隔時間長,無需建造專門的低溫倉。;
597. 3.4.2 及時冷卻,制止潮糧發熱霉變,延長存放期,為干燥通風降水贏得時間。
598. 3.4.3 合理操作是決定谷冷效益的關鍵點,一要注意選擇合理的冷卻通風時機,盡量不在高溫、高濕時開機槽溝拐角采用弧型槽管,減少薄膜皺褶,增加氣密性。門窗四周槽管加薄膜密封后糧倉氣密性大大提高,也有效解決了門、窗與墻壁連接處漏氣的問題,滿足實施整倉環流熏蒸技術的要求。各工藝孔洞采用橡膠管、橡膠條、耐候氣密膠等材料將縫隙密封。經常開啟的孔洞,可用螺栓將蓋板、膠墊、法蘭等加緊密封,如通風進風口、進入口用厚度大于5mm 的柔性橡膠墊或厚度大于4mm的蓋板,螺栓固定時對稱緊固
尤其對我國有13億的人口大國來講,必須有大批糧食儲藏,以維持常年需求,以備急用。
143. ⑵從空間上看:農村種植糧食,城鎮居民口糧及各種消費糧食的行業,糧食生產與消費往往不在同一地點,勢必會造成部分糧食停留在運輸途中,形成在途糧食商品的儲存。;
144. ⑶從加工角度看:收購的一般是原糧,消費的是成品糧,對這些原糧有一個清理、再加工,以滿足人們生活的需要。在糧食銷售之前,需有部分糧食儲藏。
145. ⑷從防災備荒看:全國每年不同地區總會有一定范圍的自然災害,為應付急需,也要求常年儲藏一定數量的糧食。
146. 7. 什么是科學保糧?
147. 科學保糧就是用科學的方法保管好糧食,按照糧食的變化規律,做到安全儲藏,避免或減輕蟲、霉、鼠、雀危害造成的損失,或減緩糧油陳化速度,減少糧油的損失損耗,降低保糧費用,減輕勞動強度,保證工作人員的身體健康等所采取的一些安全、經濟、簡便、有效的保糧方法和措施。同時還要認真貫徹“以防為主、綜合”的保糧方針,分別采取清潔衛生、物理機械、化學藥劑、溫控儲藏等措施,因地制宜,從實際出發進行綜合,確保儲糧安全。;
148. 二、入倉糧質要求及準備工作
149. 8. 收購入倉的儲備糧油必須符合什么質量標準?
150. 收購入倉的儲備糧油必須符合標準:糧食必須是標準中等以上的新糧,油脂必須是二級以上的新油,并符合糧油衛生標準(詳見GB1350~1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985以及GB1534~1537-1986和GB10464-1989)。;
151. 9. 對入倉的糧質有何要求?
152. 為了確保新建平房倉和淺圓倉的儲糧安全,其入倉糧質除滿足“干、飽、凈、無蟲”的要求外,入倉的糧食水分必須符合當地糧食安全水分標準,在《高大平房倉儲糧技術規范》和《淺圓倉儲糧技術規范》中專門強調了平房倉的入糧雜質含量不得超過1%,淺圓倉的入糧雜質含量不得超過0.5%,長期儲藏的糧食,入倉的儲備糧品質必須符合《糧油儲存判定規則》中“宜存”指標的規定,發熱、霉變、有蟲的糧食或已陳化、品質劣變的糧食、不符合有關衛生指標的糧食不得入倉。;
153. 淺圓倉、筒倉儲糧數量多,進糧落差大,自動分級更加明顯,濕熱極易積聚,會促使糧食生蟲、發熱、霉變,所以入倉的糧食要全部清理,水分、溫度要均衡,不能將發熱糧、高水分糧混入其中,對不安全糧要及時干燥,糧食水分必須在安全水分范圍以內,玉米、小麥、大豆水分都要在12%以下,秈稻在13%以下,粳稻在14.0%以下。短期儲存超過安全水分的糧食,要按照糧溫、水分的安全臨界期限掌握出倉時間。
154. 10. 為何要強調入倉的糧食質量?;
155. 眾所周知,良好的糧質是安全儲糧的基礎,這對新建的高大倉房的儲糧來講尤為重要,但在生產中許多糧庫并沒做到這一點。由于新建倉儲糧多、糧層厚,加之機械進糧,自動分級現象會更加明顯,如果不控制入糧質量,就會給儲糧帶來無窮的隱患,正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩,糧食發熱、生蟲,局部通風不透、殺蟲不、發熱霉變等現象都與糧質差有關,都是糧食的水分高或雜質多、分級嚴重引起的。因此,在尚無取得大糧堆儲糧經驗的現在,更要強調入倉的糧食質量。;
156. 11.如何控制入倉糧食的輕型雜質含量?
157. 針對在儲糧過程中大都是由輕雜、大雜的分級引起糧食發熱霉變的特點,眉山庫狠抓入倉糧食質量,自制專利產品——風篩機,在入倉過程中利用溜篩+軸流風機的工序,清除糧食中的大雜與輕雜,使得糧食在儲藏過程中穩定性提高,保管人員勞動強度低,并通過糧質好、等級提高、售價高來彌補糧食重量的損失。;
158. 12.為何要做好新倉入糧的準備工作?
159. 大跨度的新倉儲糧多,不易翻倒,它的隔熱防潮、氣密性能和倉內設施質量好壞與糧食安全儲藏關系密切,在入糧之前要做好倉房與配套設施的檢查,注意改善倉房各孔洞的隔熱性能,檢測電纜性能,還要做好倉房與設備的清理、消殺工作,以確保入糧后的儲藏安全。
160. 13.為何要嚴格新倉厚糧層的查倉制度?
161. 大糧堆、厚糧層的新倉要比原有的舊倉管理難度大,所以在日常管理中,要認真檢查糧食自動分級的分布狀況,加強查倉制度和對糧情的分析,要比以往更加注重糧溫的檢測與分析,及早發現問題,為采取相應措施提供依據。
162. 14.入糧時,為何要做到“五分開”?
163. 進糧時,要按入倉糧食的品種、水分、雜質、新陳的不同,以及有蟲與無蟲,分開存儲。這是因為糧食品種、品質、等級的不同,水分與雜質的含量不同,其結構、形態、內部生理生化反應都不相同。若將其混裝,會造成糧堆內的品質不均勻,引起不良情況發生,危及到儲糧安全。因此在入糧時要做到“五分開”。;
164. 15.為什么新倉不能進新糧?
165. 因為新收獲的糧食未完成后熟,在儲藏初期極不穩定,加上對剛建成的新倉性能不甚了解,儲糧危險性較大。因此,新倉建成后,應一些已完成后熟期的耐儲品種進行保管,等到對倉房性能有所了解后再改儲其它品種。小麥的耐儲性,建議小麥作為北方庫點的首儲品種,早秈稻的水分低、好保管,建議作為南方地區的首儲品種。平時所講的“新倉進新糧”應當是指度過夏或儲存半年、穩定性較高的糧食,并非是指新收獲的糧食。;
166. 16. 儲備糧為何要貫徹推陳儲新的原則?
167. 為了確保糧食的使用價值,應該貫徹“推陳儲新”的原則。糧食是有生命的,陳化是自然發展規律。陳化會影響到糧食的食用品質,以致降低或喪失使用價值。因此,確保糧食的使用價值是糧食儲藏的首要任務。推陳儲新是保證儲糧品質常新、維持儲糧使用價值長期不變的根本措施。所以對儲備糧除加強科學保管外,還必須貫徹“推陳儲新”的原則。
168. 17. 為何要強調保管員經常入倉檢查糧情?;
169. 近年來在新建的糧倉中,盡管都配備了先進的糧情檢測系統,但先進的儀器只能在一定程度上替代保管員的部分工作,還不能完全替代人體的感官功能。保管員進倉可以通過人體的視覺、觸覺、嗅覺等感覺器官去感受倉內氣味、糧食的散落性、糧溫等變化,再結合儀器的檢測結果,對糧情變化趨勢做出正確判斷并采取相應措施,確保儲糧安全。
170. 18. 新倉房為何要扒平糧面進行儲糧保管?;
171. 目前,我國所有倉房的糧堆通風系統的設計,以及入糧結束后包括平衡通風、降溫散濕、熏蒸殺蟲等儲糧管理都是以平糧面為依據的,因此在入糧結束后,要及時平整糧面。堆糧高度一致,可使通風降溫或環流熏蒸時的各處糧層阻力一致,氣體分布均勻,提高通風與熏蒸的效果,也有利于薄膜覆蓋。盡管平整糧面的勞動強度較大,工作環境較差,但它對尚無大糧堆儲糧經驗的保管人員來講是重要的,至少目前這樣做是必要的。待以后掌握錐頂糧堆儲糧性能并按之布置風道后,就可以不平整糧面了。;
172. 19. 如何解決淺圓倉中心落糧點處雜質積聚嚴重的問題?
173. 250億㎏新倉建設中,淺圓倉入糧落糧點有20多米高,若倉內裝有布料器,由于在入糧過程中落料點分散,倉中心部位不會形成嚴重的自動分級現象。然而對未裝布料器的淺圓倉,入糧過程中在淺圓倉中心形成嚴重的雜質積聚點的可能性較大,此時可采。孩旁谌爰Z過程中,不斷用吸糧機或人工方式把中心部位含雜量大的糧食取出進行清理
“彩蛋”的呈現并非一成不變若追溯一下“彩蛋”的歷史,其實電影史先驅埃德溫·波特在《火車大劫案》(193)的后一個鏡頭中,已經編排了早期的電影彩蛋雛形,當時這個讓死人活過來對著觀眾開槍的鏡頭更多的是一種驚奇的作用,對早期電影觀眾來說,震撼程度大概和《火車進站》(世界電影史上部公開放映的電影)沒什么區別。發展到今天,出完字幕之后的活動影像,更多的是承擔了對整部電影情節的補充或對系列影片后續的暗示,或單純只是借題發揮玩玩。
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