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但糧食發熱一般都在熱天,此時并非是谷冷機運行的時機。
388. 學會正確操作設備,在處理高溫糧時,設備出口氣體濕度先調至90%左右,防止糧食失水和電耗過大
到春初時節氣溫上升后,要充分利用陽光與干燥氣候,通過通風、晾曬方式,及時把玉米水分降低至安全范圍,為長期儲藏打下基礎。
267. 52. 油料保管有什么共性?;
268. 油料保管有以下兩個共同特性:
269. ,脂肪含量高。植物油料所含的脂肪一般在40~50%左右,少的也在20%左右。脂肪主要由不飽和脂肪酸組成,在儲藏中容易受到氧氣或微生物的影響,發生氧化、水解作用。油料對熱敏感,高水分油料只能采用低溫干燥,不能采用熱緩蘇工藝,否則其品質要受到損害。
270. 第二,發熱變質。由于自身的呼吸作用,以及外界因素的影響,會造成油料發熱、霉變和生蟲。油料發熱的溫度常高于糧食,可達80℃以上。發熱霉變后的油料,首先是脂肪水解,產生游離脂肪酸,使酸價。也可能發生氧化酸敗,使油品帶有酸敗味,影響油料的出油率和品質,嚴重時造成油品帶毒,失去食用價值。;
271. 由于脂肪是一種疏水物質,因此油料內的水分分布極不均勻,都集中在親水凝膠部位,即使在油料水分較低的情況下,其親水凝膠部位的含水量也會很高。所以,油料安全儲藏的水分標準要比谷物類低得多(見表7-2)。
272. 53. 什么是油脂酸敗?
273. 油脂酸敗是指在油脂儲存的過程中,由于保管不善,引起酸敗變質的現象。具體表現為透明度變小,顏色加深,混濁度增大,有哈喇味等。
274. 54. 油脂酸敗的主要原因是什么?
275. 油脂酸敗的主要原因是空氣中的氧、光照和油脂中水分的作用。;
276. 55. 如何有效預防油脂的酸?
277. 油脂酸敗除油脂本身的特殊性外,環境因素的影響也很重要,因此,要控制環境條件,使之有利于油脂的安全儲藏。
278. ⑴水分:一般認為油脂含水量超過0.2%,水解酸敗作用會加強。所以,在油脂的保管和調運中,要嚴格防止水分的浸入。
279. ⑵雜質:非脂肪物質會加速油脂的酸敗,一般認為油脂中以不超過0.2%為宜。
280. ⑶空氣:空氣中的氧氣是引起酸敗變質的主要因素,因此,應嚴格密封儲存。;
281. ⑷光照:日光中的紫外線有利于氧的活化和油脂中游離基的生成,加快油脂氧化酸敗的速率,因此,油脂應盡量避光保存。
282. ⑸溫度:溫度升高,則油脂酸敗速度加快,溫度每升高10℃,酸敗速度一般加快一倍。反之則延緩或中止酸敗過程。另外,包裝材料應選用鐵皮或鋼板,還可適當添加抗氧化劑或阻氧化劑。
283. 56. 大豆保管的特點是什么?
284. 大豆種皮薄,組織堅硬,含有纖維素和蠟質,害蟲不易侵害,對霉菌也有較強的抵抗能力。但它含有豐富的蛋白質和脂肪,吸濕性較強,當水分超過14~15%時,籽粒往往變軟。儲藏時間較久的大豆經高溫季節易變色、變味,發生“走油”、“紅眼”現象,致使大豆發芽率降低。
285. 57. 大豆保管有哪些主要措施?;
286. ⑴控制水分。有效地保持大豆干燥是保管好大豆的主要措施。在我國東北地區大豆安全儲藏的水分標準一般為:冬季14%,春秋季13.5%,夏季13%
78. “三低”儲糧的作用是什么?
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20. 如何判斷糧食入倉的雜質區?
32. 4.墻體要符合下列要求:
33. 1)應采取措施隔絕地下潮氣。砌筑墻體應在-0.06m 標高處設置防水水泥砂漿水 平防潮層,墻體水平防潮層嚴禁采用瀝青或卷材等柔性材料。
34. 2)外墻堆糧線以下部分應在內側設置垂直防潮層擋糧門從卸糧口放糧后,仍有部分糧食堵著擋糧門,只能用吸糧機或人工排糧解決,不如擋糧板方便。如果選用擋糧板,在墻體的U型固定槽上應留有缺口,以方便擋糧板的安放與拆除。采用V字形擋糧板時,門洞內壁上方應有頂罩,否則會在擋糧板處形成三角深洞,加上倉內光線暗淡,對保管員查糧造成安全隱患。;
355. 2倉房儲糧性能
356. 防潮防漏性能:倉房上部排風扇孔洞的外側應有擋雨蓋,避免雨水滲入,內側有密閉門,避免熏蒸時漏氣
材料本身不易燃燒、不易吸水
可以看出,《少年錦衣衛》的人設集合了網絡熱度的“少年”“熱血”“中二”“御姐”“呆萌”“大叔”“撩妹/撩漢力UP”等關鍵字,甚至有吃瓜群眾預言《少年錦衣衛》將會成為下一個同人噴井區。而現在驗證一部作品火不火,同人作品的產出也成為硬性指標,以天馬行空的CP搭配吊打官方素來也是同人喜聞樂見的一種情♂趣!渡倌赍\衣衛》的人物塑造,更是為同人創作提供了無限的可能。隨便舉個栗子,忠犬和尚×溫潤少俠、呆萌女錦衣×腹黑小公主、中二炸毛少年×溫柔腹黑少俠、正直溫潤大叔×傲嬌毒舌對手……能百變千面的花道常或成為贏家,腦補根本停不下來。
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