中  國銀行研究院研究員葉銀丹表示，根據能繁母豬存欄數據，后期生豬供應整體呈現持續恢復格局。需求端方面，節后進入傳統需求淡季，供強需弱，豬價進一步走弱，市場供需承壓，短期利空因素持續存在，豬價偏弱運行。此外，雖然近期非洲豬瘟疫情有所發酵，但據市場反饋并不嚴重，對行情影響有限。

“收儲是官方制定的針對豬周期價格波動的穩價保供措施，目的是提振市場信心，以此促進豬肉市場平穩運行。例如，2022年官方共進行了13批次收儲，第1批次到第4批次儲備肉收儲期間，豬價行情波動并不大，第五批次收儲以后，豬價才真正緩慢回升。”葉銀丹進一步表示，整體來看，目前生豬養殖成本依然較高，隨著節后開學、開工等活動逐步推進，以及經濟基本面修復，豬肉需求有望逐步回暖，疊加收儲啟動，待磨底結束后豬肉價格將有望企穩回升。