一般你牛肉丸子需要用到打漿機，雞肉丸子魚丸用斬拌機比較合適，打漿機可以醬牛肉當中的牛肉蛋白打出來，斬拌機可以將雞肉魚肉餡斬拌的有彈性細膩。做出來的丸子更加好吃。

多功能丸子加工流水線 丸子加工專用設備打漿機跟斬拌機的區別主要是打漿機會把餡料打成漿狀，斬拌機會把餡料斬拌成乳狀，如果想要丸子有彈性，細膩順滑，那么使用斬拌機，斬拌完肉餡之后就是丸子機了。如果是實心的丸子就選用實心丸子機，包心的丸子就選用包心丸子機，貢丸就選擇貢丸機，多種形狀的丸子就選用多功能丸子成型機。

多功能丸子加工流水線 丸子加工專用設備丸子機外形美觀，占地面少，用電量省，工作效率高，貢丸成型機每分鐘可生產肉丸400粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、魚丸、牛肉丸理想的食品機械. 機器主要:有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合、傳動系統等組成。