整套的丸子加工的設備有好幾臺,首先是要進行絞肉的絞肉機,然后是進行斬拌或者是打漿的打漿機跟斬拌機,在之后就是丸子成型的設備了,實心丸子機,包心丸子機,多功能丸子成型機等等這些,后續在進行蒸煮定型。
牛肉丸子生產流水線設備整機采用SUS304不銹鋼制作,鏈條傳動,配有調速功能(蒸煮速度、水流速度均可調)操作簡單安全、降低了勞動成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產效率,更重要的是預防了生產流程中諸多人為因素而產生的食品質量
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