一般肉餅機的產量是一分鐘可以加工35片肉餅，產品的大小是可以調節的，一般肉餅是圓形的，直徑是可以調節的，厚度也是可以調節的，定做形狀需要提供圖形
100型肉餅成型設備 溫州魚餅成型機性能特點
100型肉餅成型設備 溫州魚餅成型機能自動完成餡料的充填、成型、貼紙、輸出等工序。可以生產市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡網餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的肉類（蔬菜）成型設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛生標準，符合HACCP標準，便于清洗；整機采用歐洲安全電器設計。多用途，適用原料廣，產品豐富。另外配備上漿機和上面包屑機即可成為漢堡肉餅，雞扒，魚餅生產線。