拌餡機的型號比較的多，種類有兩種，一種是立式的，一種是翻斗的，兩者的區別是出料方式不一樣，不同的物料選擇的形式不一樣。如果是肉泥餡料的那么還是推薦用立式的比較的方便，氣動開蓋自動出料，如果是可以或者是糕點餡料這要的還是要選擇用翻斗的這樣直接傾倒就可以了。
牛肉餡拌餡機 包子餃子餡拌餡機型號：200L
筒體容量：310L
產能：200kg/次
功率：3kw
絞籠轉速：55r/min
重量：300kg
尺子數量：16
電壓：380V
外形尺寸：1200*800*1250mm
筒體尺寸：900*630*560mm
材質：sus304不銹鋼.
牛肉餡拌餡機 包子餃子餡拌餡機攪拌器為不銹鋼材料（包括螺絲），機器接觸面為全鋼
1拌餡機主要有機架、傳動部分、料斗、攪拌器及電氣控制部分組成。
2傳動部分采用鏈條傳動，傳動平穩、噪音小，物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成。符合衛生標準。
3工作原理：將待切混合物料放入料斗內，開動機器，通過攪拌器在料斗內正反轉，物料混合均勻后，將料斗翻轉90°即可將物料取出。
