丸子加工其實是比較簡單的事情,手打的丸子跟機器做的丸子 好礙事有區別的,其實機器做出來丸子更加圓潤,細膩好吃一些,道速展板打漿之后的餡料會成乳狀,所以丸子會更細膩可口,
全自動丸子加工生產線 雞肉丸子成型機肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。成型槽與蒸煮槽的水經槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約90度,蒸煮槽水溫為100度以上。
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