釀酒冷卻器一套 風冷冷卻器釀酒 醬香型白酒生產用風式冷酒器
家庭釀酒設備冷卻器以間壁式、混合式、蓄熱式交換器為主要對象,冷卻器的工作原理、傳熱計算、結構計算、流動阻力計算和設計程序。家庭釀酒設備常用冷卻器一般有以下三種:
一種液壓機冷卻器列管式,有雙重管式、立式、臥式、浮頭式等多種。這種類型的特點是用作冷卻的水從管內部流過,而油則從列管的間隔中流過,中間設置的折板讓油折流,它所使用的雙城甚至四程流動方式讓它的冷卻效果更加強烈;二種波紋板式也分為人字和斜波紋式等,利用波紋構造排列的接觸點,讓流體在流速并不高的情況下形成紊流,大幅度的提升了散熱的效果;第三種的風冷式液壓機冷卻器一樣分為間接式、固定式和懸掛式等等多種。它的特點也有許多,它簡單的結構、小體積小重量和使用方便等都是它的優勢所在。
釀酒設備有:整體式釀酒設備全套生產線,分體式行車吊甑鍋,白酒冷卻蒸餾設備,傳統工藝木酒海(罐),不銹鋼儲酒罐,運輸罐,勾兌攪拌罐,全自動酒糟攤晾機(攤晾床),地面移動式打茬機,玉米高粱對輥糧食曲塊粉碎機、篩選、輸送提升機,節能封閉式釀酒冷卻器,風冷式冷卻器,酒糟車等。釀酒設備主體部分由蒸餾甑鍋、導氣筒、冷卻器組成。本廠所生產的釀酒設備均采用不銹鋼材料,符合食品機械衛生標準。價格合理,質量上乘,經久耐用,適合大中型酒廠白酒生產的釀造使用,同時小型烤酒鍋也適用于中小家庭創業。
【白酒冷卻器-清洗方法】
循環清洗:在線針對換熱設備進行循環清洗;普通設備3-5小時完成,大系統不超過12小時。浸泡清洗:對于一些體積較小的冷凝器、可采用浸泡的方法4-6個小時。噴淋清洗:對于表層大面積結垢的板式設備,可以用噴淋的方法清洗。 酸洗:酸洗常用硝酸溶液,白酒冷卻器保護劑等配方,由清洗公司用設備清洗,這樣就可以清洗白酒冷卻器中的水垢了;清洗過程中定時檢查清洗效果,清洗完成后用堿性溶液中和,清水沖洗干凈即可。