湖北食品級甘氨酸生產廠家
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食品級甘氨酸產品主要參數和指標如下:
中文別名:干氨乙酸:甘氨酸; 膠糖; L-甘氨酸
英文名稱:Glycine
級別:食品級;飼料級;工業級
CAS號:56-40-6
EINECS號:200-272-2
分子式:C2H5NO2
分子量:75.07
密度:1.595
熔點:182℃
沸點:233℃
水溶性:25 g/100 mL (25℃)
物化性質:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶粉末。無臭,有特殊甜味。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時為25g/100ml;50℃時為39.1g/100ml;75℃時為54.4g/100ml;100℃時為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無水乙醇中約溶解0.06g。
產品用途:用作生化試劑,用于飼料和食品添加劑,氮肥工業用作脫碳劑
1.用作調味劑、甜味劑、營養增補劑。用於合成酒精飲料、飼料和生產食品 加工;在腌製咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時用做添加劑,以改善食品風味 、味道、保持原味、提供甜味源等。用作奶油、乾酪、人造奶油、速食面、 小麥粉和豬油等的穩定劑。
2.用作魚糜製品、花生醬等的防腐劑,能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖。
3.利用它本身的氨基和羧基,對食鹽和醋等的味感能起緩衝作用。
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑),特別是寵物等食用的飼料增加氨 基酸的添加劑與引誘劑。
5.可用作防腐劑,水解蛋白的增效劑,同時也可用作電鍍藥水添加劑。
工業級甘氨酸
(1) 在化肥工業中有脫除CO2溶劑的作用;電鍍液添加劑;
(2) PH調節劑;
(3) 中間體(如: 除草劑操甘磷的主要原料).
包裝規格:25kg/袋,也可按用戶要求包裝。
食品級甘氨酸廠家信息:
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