木酒桶 不銹鋼內膽木酒桶 裝散酒原酒木桶
木酒桶簡介
木酒桶是用木材制成一種酒桶,制成木制酒桶的木材有很多種,常用的是橡木。木酒桶可以穩定酒的顏色,使酒更加的醇香。
木酒桶特點
以桶養酒:對酒來說,盛貯容器尤為關鍵。尤其是法國白蘭地等西洋酒,須以木桶養酒,借助原木中的單寧、內酯、纖維素等特殊成分才能改shan、醇化酒質,使酒的色澤、香氣更趨濃郁、醇和。
古韻優雅:木酒桶選用天ran橡木、紅松木等致密材質,通過傳統的“榫卯鐵箍”工藝雕琢精細而成,原木紋理清晰可見,綠色并經久耐用,鄉土古韻與手工技巧的魅力盡現在酒桶方寸之間。
彰顯尊貴:酒與“久”諧音,桶意喻為“統”,木桶盛酒,無論是傳統的民間工藝審美創意,還是其蘊涵的豐富意喻與文化特色,都可以做為居家陳擺,饋贈親朋好友與商業伙伴、上司的jia品。
木酒桶使用方法
一步:龍頭安裝
將金屬龍頭纏繞兩圈生料帶,在木酒桶下方塑料結口處順時針擰進,直到擰緊,龍頭口朝正下方。
二步:加清水試桶
打開圓形白色/黑色塑料蓋,即為注酒口(注酒口位置:去掉鎖,拔出橫稈,掀開木蓋,黑色塑料蓋位置為注酒口),使用漏斗或抽酒器將清水注入,一次使用注入速度不宜過快,以便內丹完全撐開,直至清水加滿。距注酒口5CM即可。注意事項:注酒口旁邊的小孔為氣孔,是內膽撐開時排放空氣所用,水或酒注入時千萬不能進入此孔。一旦進入木酒桶會出現漏水或酒的現象。將加滿水的木酒桶靜放1~2小時,如無漏酒現象,即無滲漏現象,即可將木酒桶的水方凈,在龍頭不出水后,里面依然會留1L左右的水,可將木酒桶向龍頭方向傾斜,直至把水排凈。將注酒口蓋打開,將木酒桶倒立,可使用兩個小桌或小凳,將木酒桶倒立兩者之間,將里面的水排凈。方可注入要加入的酒或者其他液體。
注意事項:1酒桶不能用來發酵葡萄酒,葡萄酒在發酵過程中會從上口溢出酒桶。2腐蝕性液體禁止使用。
木酒桶保養
一、木酒桶采用木料為烘干木料,禁止在水中浸泡。擦拭時毛巾不宜過濕。
二、木酒桶的木料厚度為1.5CM左右,如果在木酒桶上釘標牌,使用的釘子長度不要超過1.2CN,防止鐵釘或突起的木茬將內膽刺破。
三、在夏季高溫時,加入的酒水或液體不宜太滿,防止因熱漲引起酒水或其他液體外溢。
四、如果龍頭接口處出現滲漏現象,先將酒水或其他液體放出,檢查塑料接口,如無開裂現象,將龍頭重新纏繞生料帶上緊。
五、如果酒水或其他液體不慎進入注酒口旁邊的小氣孔,請及時擦拭干凈,進入桶底的酒水或其他液體會順木桶底部滲出, 請及時清理,避免長時間親拍,直至曬干即可。
六、木酒桶如果需要搬動,請將木酒桶從底部抱起來,禁止拽上部的橫桿處,避免發生桶蓋內層脫落。注意:加滿酒水的木桶禁止此類行動。