肉制品好不好吃,腌制是起到關鍵作用的,腌漬的好吃做出來才好吃,所以說腌漬設備是非常關鍵的,滾揉機是針對于腌制食品非常好用的設備,所以大多數食品廠都會選擇滾揉機來腌漬肉制品,腌漬的肉非常的鮮嫩。
醬牛肉真空滾揉機設備生產廠家可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。