粉條機制作過程：

1斤干淀粉可出1.1斤干粉條，因為不直接煮熟（粉條出機即為熟品），所以增加份量，傳統手工做粉條1斤淀粉最多出9兩粉條，因為粉條下到鍋里，粉條表面淀粉會被煮化一部分，所以1斤機械粉條要比手工粉條成本降低2角，而且粉條粉絲口感還要比手工的好。

粉條機規格及技術參數：

FT-80A  電機功率/kw:5.5-7.5  產量（kg/h）:80-100生產條件：占地面積二平方米  工人：2-3人

FT-140A 電機功率/kw:7.5-11  產量（kg/h）:160-200 生產條件：占地面積四平方米  工人：2-3人

FT-260A 電機功率/kw:15-18.5產量（kg/h）:260-300生產條件：占地面積六平方米  工人：2-4人

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